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마시멜로우 에스프레소
쫀득한 마시멜로우와 에스프레소의 환상적인 만남!
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마시멜로우 에스프레소
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마쉬멜로우 에스프레소 COFFEECG RECIPE
재료
· 다크 블랜드 에스프레소 2샷
· 라빠르쉐 앵무새 브라운 각설탕 1개 (약 5g)
· 서울우유 생크림 40g
· BBQ 마시멜로우
커피창고 레시피
① 오롯이 블랜드 에스프레소 2샷을 준비합니다.
② ①에 라빠르쉐 앵무새 브라운 각설탕 1개를 넣어줍니다.
③ 서울우유 생크림 40g을 꾸덕하게 휘핑쳐서 ②에 넣어줍니다.
④ 스틱을 꽂은 BBQ 마쉬멜로우를 ③위에 올려줍니다.
⑤ 토치를 사용하여 BBQ마쉬멜로우에 카라멜색이 나오게 골고루 가열해 준 뒤 완성합니다.
커피창고 TIP
✔︎ 에스프레소는 반자동머신, 전자동머신, 모카포트 등 다양한 기물과 기호에 맞는 원두를 추출하여 사용하셔도 좋습니다.
✔︎ 라빠르쉐 앵무새 브라운 각설탕은 기호에 맞게 사용하셔도 좋습니다.
✔︎ 꾸덕한 크림은 에스프레소보다 먼저 준비해도 좋습니다.
✔︎ 토치 사용시 과한 열로 인해 잔이 깨지거나 화상에 위험이 있으니 사용에 주의하시길 바랍니다.
✔︎ 라빠르쉐 앵무새 브라운 각설탕 대신 라빠르쉐 제품의 다른 설탕이나 리치스 슈가시럽을 사용해도 좋습니다.
| 상품명 | 마시멜로우 에스프레소 |
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| 수량 |   |
| 배송비 | 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료) |
| 상품 간략설명 | 커피창고 레시피 자료입니다. 이미지를 클릭하면 영상으로 보실 수 있습니다 ☻ |
| 상품 요약설명 | 쫀득한 마시멜로우와 에스프레소의 환상적인 만남! |
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