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케냐 AA
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[싱글오리진]
케냐 AA Kenya AA
CUPPING NOTE
#자몽의 산미
#당밀의 향미와 단맛
#카라멜의 부드러운 풍미와 여운
TASTING MAP
ROASTING POINT
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COFFEE RECIPE
•핸드드립 원두 : 20g / 물 : 240ml (뜸 40ml 포함된 양) / 추출시간 : 약 2분 30초
•모카포트 기구와 용량에 맞게 세팅 / 완성된 모카커피에 설탕 1 스푼
GRINDING
추출방식에 따른 다양한 분쇄도를 제공하고 있으나, 원두의 향을 잃지 않기 위해 원두상태로 받으시는 것을 추천드립니다.
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케냐 AA Kenya AA
케냐 AA는 자몽 같은 과일 산미와 당밀 특유의 향미와 단맛이 은은하게 입안 가득 퍼집니다. 캬라멜의 부드러운 풍미와 여운을 느낄 수 있는 좋은 커피입니다.
· 원산지 : Kenya
· 생산지 : Kiambu
· 품종 : SL28, Ruiru11
· 가공방식 : Washed
· 수확시기 : 10월~12월 / 6월~7월
· 재배고도 : 1,700m
· 원두등급 : AA
· 싱글오리진 Single Origin
단일 산지에서 재배 및 수확한 커피를 의미합니다. 산지의 지역마다 가지고 있는 각각의 향과 맛의 특색을 느낄 수 있습니다
CUPPING NOTE
#자몽의 산미
#당밀의 향미와 단맛
#카라멜의 부드러운 풍미와 여운
TASTING MAP
신맛 ◼︎◼︎◼︎◻◻︎
쓴맛 ◼︎◼︎◼︎◻◻︎
단맛 ◼︎◼︎◼︎◻◻︎
바디 ◼︎◼︎◼︎◻◻︎
향미 ◼︎◼︎◼︎◻◻︎
ROASTING POINT
COFFEE RECIPE
•핸드드립 원두 : 20g / 물 : 240ml (뜸 40ml 포함된 양) / 추출시간 : 약 2분 30초
•모카포트 기구와 용량에 맞게 세팅 / 완성된 모카커피에 설탕 1 스푼
GRINDING
추출방식에 따른 다양한 분쇄도를 제공하고 있으나, 원두의 향을 잃지 않기 위해 원두상태로 받으시는 것을 추천드립니다.
| 상품명 | 케냐 AA |
|---|---|
| 적립금 | 550원 |
| 수량 |   |
| 식품의 유형 | 원두커피 |
| 제조연월일 | 발주확인 후 당일 로스팅 생산방식 |
| 유통기한 | 제조일로부터 1년 |
| 용량 | 200g, 1kg / 1P |
| 원재료및 함량 | 커피원두 100% |
| 배송비 | 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료) |
| 판매가 | 11,000원 |
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