[하이커머셜] 
인도네시아 만델링 G1 Indonesia Mandheling G1


· 원산지 : Indonesia

· 생산지 : Aceh And North Sumatra

· 품종 : Tim Tim, Ateng, Sigarar, Utang, Gayo-1

· 가공방식 : Wet-Hulled

· 수확시기 : 10월~12월 / 3월~6월

· 재배고도 : 1,200m~1,500m

· 원두등급 : G1

· 수입원 : ㈜커피창고



· 싱글오리진 Single Origin

단일 산지에서 재배 및 수확한 커피를 의미합니다. 산지의 지역마다 가지고 있는 각각의 향과 맛의 특색을 느낄 수 있습니다


CUPPING NOTE 
 #허브 
#카라멜 
 #다크초콜렛

TASTING MAP


신맛 ◼︎◼︎◻︎◻︎◻︎  

쓴맛 ◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎  

단맛 ◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎  

바디 ◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎

향미 ◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎ 


ROASTING POINT