피치 멜로우 라떼 COFFEECG RECIPE

재료

· 프리스 복숭아 베이스 60g

· 우유 100g

· 우유폼 50g

· 블루멜로우 티백 2개

· 뜨거운 물 50g

· 얼음

· 허브

커피창고 레시피
① 서버에 블루멜로우 티백 2개와 뜨거운 물 50g을 넣어 조금만 우려주세요.

② 거품기에 우유 50g을 넣어 우유폼을 만들어주세요.

③ 잔에 프리스 복숭아 베이스 60g을 부어주세요.

④ 복숭아 베이스가 담긴 잔에 얼음을 담아주세요.

⑤ 우유 100g을 천천히 부어주세요.

⑥ 우유폼(②)를 복숭아 라떼 위로 부어주세요.

⑦ 블루 멜로우티(①)를 가운데로 낙차를 주어 천천히 부어주세요.

⑧ 부드러운 우유폼 위로 허브를 토핑하여 음료를 완성해 주세요.

커피창고 TIP
✔︎ 우유는 다른 상품의 다양한 제품의 우유로 사용하여도 좋습니다.  
✔︎ 모든 재료를 섞어서 드시는 것을 추천드립니다.
✔︎ '블루멜로우'티 대신 '버터플라이 피'티를 사용해도 좋습니다.
✔︎ 기호에 맞게 재료의 양을 조절하여 즐겨주세요.