시나몬 크림 핫초코 COFFEECG RECIPE

재료

· 빅트레인 더블 핫 초콜렛 파우더 30g

· 시나몬 파우더 3g

· 따뜻한 우유 150g

· 생크림 50g

· 꽃샘 사양벌꿀

· 라빠르쉐 스틱설탕 (앵무새 설탕) 2개

· 시나몬 스틱

· 시나몬 파우더 토핑용


커피창고 레시피
① 접시를 2개 준비해 주시고 1군데는 꽃샘 사양벌꿀, 다른 1군데는 시나몬 파우더와 라빠르쉐 스틱설탕 2개를 뿌려주세요.

② 준비된 잔의 입구 쪽 전체를 꿀과 파우더,설탕을 골고루 얇게 묻혀주세요.

③ 준비된 서버1에 빅트레인 더블 핫초코 파우더 30g, 시나몬 파우더 3g을 넣어주세요.

④ ③에 따뜻한 우유 150g을 넣고 저어서 초코우유를 만들어주세요.

 준비된 서버 2에 생크림 50g을 넣고 약간 묽게 휘핑쳐주세요

 미리 만들어 놓은 잔 ②에 ④를 부어주세요.

 ⑥위로 묽게 휘핑친 ⑤를 부어주세요.

 시나몬 파우더, 시나몬 스틱을 토핑하여 음료를 완성해주세요.



커피창고 TIP
✔︎ 우유는 다른 상품의 다양한 우유로 사용하여도 좋습니다.  
✔︎ 시나몬 파우더의 토핑은 자유롭게 해도 좋습니다.
✔︎ 잔 입구에 토핑을 위한 재료는 기호에 맞게 다른 재료를 활용해도 좋습니다.
✔︎ 음료는 젓지 마시고 따뜻한 핫초코와 차가운 크림을 함께 즐기시는 걸 추천드립니다.
✔︎ 적당히 드신 뒤에 시나몬 스틱을 저어서 시나몬의 향을 더욱 진하게 즐기셔도 좋습니다.
✔︎ 기호에 맞게 재료의 양을 조절하여 즐겨주세요.