마시멜로 크림 핫초코 COFFEECG RECIPE

재료

· 빅트레인 미니 더블 핫 초콜렛 파우더 40g

· 따뜻한 믈레코비타 멸균우유 150g

· 생크림 50g

· 모닌 바닐라 시럽 10g

· 슬라이스 초콜렛

· 마시멜로


커피창고 레시피
① 준비된 서버1에 생크림 50g과 모닌 바닐라 시럽 10g 넣고 꾸덕하게 휘핑쳐주세요.

② 준비된 서버2에 미니 더블 핫 초콜릿 파우더 40g을 담아주세요.

③ ②에 따뜻하게 데워진 믈레코비타 멸균우유 150g을 붓고 잘 저어서 파우더를 녹여주세요.

④ 준비된 잔에 ③을 거품이 생기지 않게 천천히 부어주세요.

 ④에 미리 준비한 ①을 천천히 부어주세요.

 ⑤위에 귀여운 마시멜로와 슬라이스 초콜렛을 토핑하여 음료를 완성해주세요.



커피창고 TIP
✔︎ 음료는 차가운 크림과 핫초코를 같이 즐기시고 반쯤 드셨을때 섞어서 드시는걸 추천드립니다.  
✔︎ 우유는 일반 우유나 유기농 우유를 사용하여도 좋습니다.
✔︎ 슬라이스 초콜렛은 '초콜릿 블로섬'을 구매해서 사용하시는걸 더욱 추천드립니다.
✔︎ 마시멜로는 초코소스로 그림을 그리고 꼴샘 사양벌꿀을 이용하여 귀를 붙혔습니다.
✔︎ 기호에 맞게 재료의 양을 조절하여 즐겨주세요.