꿀고구마 아포가토  COFFEECG RECIPE

재료

· 오롯이 블랜드 에스프레소 2샷

· 군고구마 1개

· 동서 그래놀라

· 투게더 바닐라 아이스크림 2스쿱

· 세미 흑임자 라떼 파우더 30g

· 뜨거운 물 20g

· 고구마칩

커피창고 레시피
① 군고구마를 반으로 가른 뒤 껍질을 제거해주세요.

② 준비된 잔에 동서 그래놀라를 바닥에 다 깔리도록 담아주세요.

③ 미리 준비한 반으로 가른 군고구마를 ②에 올려주세요.

④ ③에 투게더 바닐라 아이스크림 2스쿱을 올려주세요.

⑤ 세미 흑임자 라떼 파우더 30g + 뜨거운물 20g으로 소스를 만들어주세요.

⑥ ④위에 흑임자 소스를 드리즐 해주세요.

⑦ 오롯이 블랜드 에스프레소 2샷을 부어주세요.

⑧ ⑦위에 고구마칩을 활용하여 토핑해서 완성해주세요.

커피창고 TIP
✔︎ 군고구마는 호박고구마, 밤고구마 등 선호하는 고구마로 즐겨주셔도 좋습니다.
✔︎ 동서 그래놀래 외에 다른 제품의 시리얼로 활용해도 좋습니다.
✔︎ 아이스크림도 타제품이나 다른 맛으로 사용해도 좋습니다.
✔︎ 흑임자 소스 외에 초코소스나 카라멜소스처럼 다른 소스를 사용해도 좋습니다.
✔︎ 에스프레소도 좋지만 콜드브루나 콜드프레소를 사용해도 좋습니다.