[하이커머셜] 
케냐 AA FAQ  Kenya AA FAQ


· 원산지 : Kenya

· 생산지 : Kiambu

· 품종 : SL28, SL34, Ruiru11

· 가공방식 : Washed

· 수확시기 : 6~8월, 10~12월

· 재배고도 : 1,500~1,850 M

· 원두등급 : AA

· 수입원 : (주)커피창고



· 싱글오리진 Single Origin

단일 산지에서 재배 및 수확한 커피를 의미합니다. 산지의 지역마다 가지고 있는 각각의 향과 맛의 특색을 느낄 수 있습니다


CUPPING NOTE 
 #자몽 
#초콜릿 
 #볶은아몬드 

TASTING MAP


신맛 ◼︎◼︎◼︎◻◻︎  

쓴맛 ◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎  

단맛 ◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎  

바디 ◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎

향미 ◼︎◼︎◼︎◻◻︎ 


ROASTING POINT