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코스타리카 따라주 SHB

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[싱글오리진]
코스타리카 따라주 SHB   Costa Rica Tarrazu SHB

입안을 가득 메꾸는 듯한 사탕수수의 단맛과 고소한 견과류의 향미가 특징입니다. 열대과일의 산미를 느낄 수 있고, 깔끔한 애프터와 가볍지 않은 바디감을 가지고 있어 스트레이트 커피로도 훌륭한 커피입니다.


· 원산지 : Costa Rica

· 생산지 : Tarrazu

· 품종 : Caturra, Catuai

· 가공방식 : Washed, Machine-Dried

· 수확시기 : 12월~2월

· 재배고도 : 1,200m~1,600m

· 원두등급 :  SHB



· 싱글오리진 Single Origin

단일 산지에서 재배 및 수확한 커피를 의미합니다. 산지의 지역마다 가지고 있는 각각의 향과 맛의 특색을 느낄 수 있습니다


CUPPING NOTE 
#열대과일의 산미
#사탕수수의 단맛
#카카오의 씁쓸함

TASTING MAP


신맛 ◼︎◼︎◼︎◻︎  

쓴맛 ◼︎◼︎◼︎◻︎  

◼︎◼︎◼︎◻︎  

바디 ◼︎◼︎◻︎

향미 ◼︎◼︎◼︎◻︎ 


ROASTING POINT 

COFFEE RECIPE 
•핸드드립  원두 : 20g / 물 : 240ml (뜸 40ml 포함된 양) / 추출시간 : 약 2분 30초
•모카포트  기구와 용량에 맞게 세팅 / 완성된 모카커피에 설탕 1 스푼


GRINDING 
추출방식에 따른 다양한 분쇄도를 제공하고 있으나, 원두의 향을 잃지 않기 위해 원두상태로 받으시는 것을 추천드립니다.







상품 상세 정보
상품명 코스타리카 따라주 SHB
적립금 250원
수량 수량증가수량감소
식품의 유형 원두커피
제조연월일 발주확인 후 당일 로스팅 생산방식
유통기한 제조일로부터 1년
용량 200g, 1kg / 1P
원재료및 함량 커피원두 100%
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판매가 8,500원

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