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원두커피 코소롱 블랜드

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[블랜드] 
코소롱 블랜드  Kosolong Blend

코소롱은 '고소하다' 의 제주도 방언으로 이름에 걸맞게 견과류, 비스킷의 고소한 맛, 향미가 특징이며 코코아의 은은한 풍미, 단맛이 큰 특징인 블랜드입니다.



· 블랜드 Blend

여러 산지에서 생산된 커피. 같은 산지여도 다른 가공, 다른 지역 등 2종 이상의 커피를 장점을 살려 비율에 맞게 조합하는 것을 의미합니다.


CUPPING NOTE 
#볶은 견과류의 향미
#비스킷처럼 고소한 맛
#코코아의 은은한 풍미

TASTING MAP


신맛 ◼︎◼︎◻︎  

쓴맛 ◼︎◼︎◼︎◻︎  

◼︎◼︎◼︎◻︎  

바디 ◼︎◼︎◼︎◻︎

향미 ◼︎◼︎◼︎◻︎ 


ROASTING POINT 

COFFEE RECIPE 
•핸드드립  원두 : 20g / 물 : 240ml (뜸 40ml 포함된 양) / 추출시간 : 약 2분 30초
•모카포트  기구와 용량에 맞게 세팅 / 완성된 모카커피에 설탕 1 스푼

•에스프레소  원두 15~20g / 추출량 : 30~40ml / 추출시간 : 25~30초


GRINDING 
추출방식에 따른 다양한 분쇄도를 제공하고 있으나, 원두의 향을 잃지 않기 위해 원두상태로 받으시는 것을 추천드립니다.






상품 상세 정보
상품명 원두커피 코소롱 블랜드
적립금 220원
수량 수량증가수량감소
식품의 유형 원두커피
제조연월일 발주확인 후 당일 로스팅 생산방식
유통기한 제조일로부터 1년
용량 200g, 1kg / 1P
원재료및 함량 커피원두 100%(브라질 60%, 에티오피아 20%, 콜롬비아 15%, 인도 5%)
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판매가 7,500원

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