[커머셜]
브라질 파트로치니오 Brazil FC Cerrado Patrocinio
· 원산지 : Brazil
· 생산지 : Cerrado, Patrocinio
· 품종 : Yellow Catuai
· 가공방식 : Natural
· 수확시기 : 7월~11월
· 재배고도 : 975m
· 등급 : NY2, FC 17/18, FC
· 수입원 : ㈜커피시스
·싱글오리진 Single Origin
단일 산지에서 재배 및 수확한 커피를 의미합니다. 산지의 지역마다 가지고 있는 각각의 향과 맛의 특색을 느낄 수 있습니다.
CUPPING NOTE
#견과류
#밀크초콜렛
#카라멜
TASTING MAP
신맛 ◼︎◼︎◻︎◻︎◻︎
쓴맛 ◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎
단맛 ◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎
바디 ◼︎◼︎◼︎◻︎◻︎
향미 ◼︎◼︎◻◻︎◻︎
ROASTING POINT