딸기 생크림 케이크 라떼 COFFEECG RECIPE

재료

· 테디베리 딸기청 70g

· 우유 70g

· 생크림 40g

· 다이제 2~3개

· 초코파우더

· 로즈마리

· 얼음

커피창고 레시피
① 비닐랩에 다이제를 넣어 잘게 부셔주세요.

② 준비된 서버1에 테디베리 딸기청 70g, 우유 70g을 넣고 저어서 딸기라떼를 만들어주세요.

③ 준비된 서버2에 생크림 40g을 넣고 휘핑 쳐주세요.

④ 준비된 잔에 ①을 바닥에 깔아주세요.

⑤ ④에 얼음을 가득 담아 주세요.

⑥ ⑤에 ②를 천천히 부어주세요.

⑦ ⑥위로 휘핑친 ③를 부어주세요.

⑧ 초코 파우더, 로즈마리를 토핑하여 음료를 완성해주세요.

커피창고 TIP
✔︎ 우유는 다른 상품의 다양한 우유로 사용하여도 좋습니다.  
✔︎ 토핑은 딸기나 딸기 소스 등 다른 재료로 자유롭게 해도 좋습니다.
✔︎ 바닥에 깔린 다이제까지 충분히 섞어서 드시는 것을 추천드립니다.
✔︎ 초코 다이제를 사용하여 초코 딸기 생크림 케이크 라떼로 만들어도 좋습니다.
✔︎ 기호에 맞게 재료의 양을 조절하여 즐겨주세요